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1.中瑞祥面包蛋糕面團成型機面條機   型號ZRX-17974 

一、產品概述及特點

概述：ZRX-17974 

中瑞祥面包蛋糕面團成型機面條機  型號ZRX-17974 面團成型機是實驗室中制備成型面團的設備。將針式和面機制備的面團經本設備壓片和滾條后，可以制成適用于面包、蛋 糕、餅干、饅頭、面條等產品的面團。

特點：t功能多，可以試驗壓片、趕氣、滾條成型等功能

t面團成型機將經過發酵或醒發后的面團置于可調間距的兩壓片輥之間滾壓，可有效排除體積較大的氣泡

t面團成型機各輥表面都經過了不粘處理

t面團成型機間距調節靈活，并配有腳踏開關，便于操作

二、產品技術參數

1、儀器工作條件：電源電壓：電壓交流AC220±10V，頻率50/60HZ；環境溫度：15℃-45℃；環境相對濕度：10%～85%

2、電機功率≤180W

3、具有壓片和成型功能

4、采用對輥擠壓壓片；

5、壓片輥具有軋距調節功能，輥距調節范圍2-10mm

6、采用三輥輥壓成型

7、成型面團長度可調

8、壓片輥和成型輥均采用聚四氟乙烯處理

9、壓片輥規格：φ95mmX150mm

10、成型輥規格：φ70mmX330mm

11、配有安全操作開關，便于操作，

2.食品面包蛋糕體積檢測儀 型號ZRX-17973

特點：t符合AACCI 國際標準(AACCI 10-14.01)

t分析速度比傳統的種子位移檢測法快10倍，測樣只需20-30秒

t樣品無需前處理，避免樣品因擠壓和磨損破壞導致數據誤差

t適用于多種尺寸的樣品，激光臂根據樣品的大小，靈活地調整激光傳感器與樣品的距離，準確度

t操作簡單，只需將樣品固定于旋轉支撐架上，由激光傳感器圍繞自轉的樣品自動旋轉180 °,在轉動過程中便可檢測出樣品的長度/高度、體積、密度和重量等，并繪制出完整的3D模型圖

t比傳統的種子位移檢測法更加精確，精確度達0.5%

t完整的多維度分析，用戶自定義參數和計算方式，靈活的數據報告方式，可將轉移到其它程序中使用

三、產品技術參數

1、電源：AC 220VAC，50Hz

2、使用條件：溫度：5℃-40℃；相對濕度：10-85%

3 、10-60秒可以快速簡便地檢測食品體積，常規檢測時間為20-30秒；

4、多種配件可選用，幾乎可以分析所有類型的食品；

★5、激光探頭接近360度的全掃描，檢測結果在表格里顯示，并以3D圖譜顯示；

6、可檢測體積、長度/高度、寬度、深度、比容和重量；

7、驗證簡單方便，校準快速；

8、非接觸式無破壞檢測，適合檢測各種類型的樣品；

9、被檢樣品最大尺寸（高x寬x長）：45x33x33cm；

★10、體積測定精度：<0.5%(掃描時間60秒)；

★11、稱重精確度：<0,017%(3KG時<0.51g)；

★12、掃描數據收集：最多可達1000點／轉。

3. 面團恒溫恒濕醒發箱  型號ZRX-17972

概述ZRX-17972醒發箱適用于將揉和成形的面團在要求的溫度和濕度下進行醒發；亦可用于系列拉伸儀的醒發過程。

特點：t采用微控制系統對整個醒發環境的溫度和濕度進行了精確控制

t風機送分平穩，較高的工作效率使得箱內空氣每分鐘循環10次以上，

t雙屏溫濕度分離顯示，直觀明了，觸摸人機交互設計參數設置便捷

二、產品技術參數

1、儀器工作條件：電源電壓：電壓交流AC220±10V，頻率50/60HZ；環境溫度：15℃-45℃；環境相對濕度：10%～85%

2、電機功率≤2000W

3、醒發箱內膛容積不小于0.3m3

4、溫度控制范圍：（室溫+5℃）--40℃

5、控溫精度：±1℃

6、相對濕度控制范圍應在70-90%之間，控濕精度：±5%

7、溫濕度分屏獨立顯示，直觀明了

★8、溫濕度通過5英寸彩色觸摸屏設置，方便快捷

9、在20℃室溫升溫到工作溫度時間不超過1小時

10、風門應可調節，使各工位溫濕度控制均勻，溫差不超過±1℃

★11、蒸發室水溫自動控制、自動補水

12、裝有玻璃觀察門，可隨時觀察樣品的醒發狀態

13、配有標準面包聽8個，滿足國家標準制作面包的需求

4.全自動粘結指數測定儀國標GB/T5447    型號ZRX-30395

適用于煤炭、冶金、焦化及科研單位實驗室煉焦用煤的粘結能力——羅加指數及粘結指數的測定。符合國標GB/T5447-2014《煙煤粘結指數測定方法》。

性能特點

1、粘結指數攪拌測定一體儀，將粘結指數的轉鼓及攪拌儀巧妙地結合在一起，使其成粘結指數測定攪拌一體儀器。

2、能同時動態顯示及時轉速、時間及轉數和攪拌速度。

3、儀器性能穩定可靠，功能齊全，操作簡單。

技術參數

轉鼓轉數：50±0.5r/min

轉數范圍：250轉

試樣數量：2個

坩堝傾斜角度：45°

攪拌棒轉速：150r/min

坩堝轉速：15r/min

45°攪拌時間：1分45秒

45°至垂直時間：15秒

顯示方式：數碼顯示

功率：40W

電源電壓：220V 50Hz

外形尺寸（長×寬×高）：430mm×380mm×300mm

5.手持式氨水數顯濃度儀  氨水濃度儀 型號ZRX-30396

手持式氨水數顯濃度儀是基于折光原理開發的一款便攜式、高性價比的濃度測量儀器。該產品與傳統的滴定法相比測量更快速、更準確、結果更清晰，成本更低，并且能自動進行溫度補償，可以非常方便地幫助各種類型終端用戶檢測出氨水濃度是否合格，以確保精確穩定地控制好氨水濃度，達到使用工藝要求，保證產品質量

測量原理：從LED 發出的光線經過光導纖維從測試棱鏡的一側進入測試棱鏡，并到達棱鏡與氨水的接觸面上，根據接觸面處氨水折射率的不同，一部份光被全反射到棱鏡的另一側， 全反射光的位置會因為臨界角改變而改變（臨界角會因為液體折射率不同而不同），線性陣列 CCD 用于檢測全反射回來的光的位置，而每一個位置對應著折射率。

量程范圍：0.0-30.0％

測量精度：±0.3％ 分辨率：0.1％

測量溫度范圍：0-40℃（自帶溫度補償） 測量時間：2 秒

樣品量：＞0.2 毫升

外形尺寸：120*58*26mm 儀器凈重：125g(包含電池） 供電方式：可充電鋰電池 

6.針式和面機ZRX-17971  

產品概述及特點

概述：ZRX-17971       針式和面機是實驗室中制備試驗面團的設備。將適量的面粉和相應的配料混合后，可以制成適用于面包、蛋糕、餅干、饅頭、面條等產品的 面團。配合系列的面團成型機、醒發箱、烤爐、試驗面條機等產品可以快速

特點：t針式和面機攪拌迅速、均勻，面團中的面筋擴展充分

t面團表面光潔，手感柔和

t針式和面機各機構定位準確，工作可靠

t針式和面機面缽可上下移動，方便加入物料和取出面團

t針式和面機有精確的記時、定時機構可對和面時間進行記錄和限定

三、產品技術參數

1、儀器工作條件：電源電壓：電壓交流AC220±10V，頻率50/60HZ；環境溫度：15℃-45℃；環境相對濕度：10%～85%

2、電機功率：410W

3、樣品量：200g（可選配300g攪拌碗）

4、攪拌碗采用防粘涂層處理

5、采用針式和面，攪拌均勻

6、主軸轉速104rpm

7、具有定時攪拌功能，定時精度為1s

★8、5英寸液晶顯示，觸控操作，方便設置定時時間

9、歷史數據存儲，相同樣品可調用歷史數據，免去定時設置過程

★10、具有和面完成蜂鳴器提醒功能

11、和面過程具有防止面粉溢出功能

12、面缽可上下移動，方便加入物料和取出面團

7.實驗磨粉機  粉質磨粉器制粉，為粉質、拉伸、吹泡  型號ZRX-17970     

概述：實驗室仿工業制粉，為粉質、拉伸、吹泡等實驗提供樣品

t磨輥端面為透明蓋板，磨粉作業過程中，磨輥和麥渣均清晰可見；

t圓筒篩置于透明的密封罩中，篩理過程清晰可見；

t雙曲柄機構驅動園筒篩做變速轉動，篩理效果好；t磨輥更換方便快捷；

★1、滿足現行安全標準和國際標準AACC 26-50.01；產品適用于GB/T 2057《小麥儲存品質判定規則》、GB/T 5506《小麥和小麥粉 面筋含量》、GB/T 17892《優質小麥 強筋小麥》和 GB/T 17893《優質小麥 弱筋小麥》、GB/T14614《小麥粉 面團的物理特性 吸水量和流變學特性的測定 粉質儀法》、GB/T 14615《小麥粉 面團的物理特性 流變學特性的測定 拉伸儀法》相關要求；

★2、磨輥軋距可調，適用范圍廣；

4、配有通風除塵系統，防止面粉堵塞滾輪；

★5、處理量大，處理能力達500g/5min；

6、標準篩網網孔直徑：250um；

7、電源：380V AC 50Hz 600W；

8、灰分：干基0.5—0.7%；

9、出粉率： 60 - 70 %；

10、外形尺寸：670mm×530mm×800mm；

8. 可存儲光柵分光密度儀 反射密度計 型號ZRX-17969

i.大容量存儲空間，可存儲10000條測試數據 

j.兩種標準觀察者角度，多種光源模式，多種表色系，符合多種標準的色度指標，滿足多種客戶對顏色測密度量的需求；

k.適合印刷廠過程控制、品質管控；

l.PC端軟件有功能大的功能擴展；

照明方式 45/0(45環形均勻照明0°接收);

特性 通用型分光密度儀，廣泛應用于油墨印刷、菲林加工、紡織印染、塑膠電子等行業顏色測量和品質控制，尤其適合油墨印刷中光學密度、網點增大等指標的測量和品質管控；根據產品特點，定制單一口徑Φ2mm、Φ4mm、Φ8mm。

照明光源 組合LED光源，UV光源

分光方式 凹面光柵分光

感應器 256像元雙陣列CMOS圖像感應器

測量波長范圍 400~700nm

波長間隔 10nm

半帶寬 10nm

測量條件 符合ISO 13655測量條件：

9.光柵分光密度儀  反射密度計   便攜式分光密度儀 型號ZRX-17968  

 9.大容量存儲空間，可存儲20000條以上測試數據

10.兩種標準觀察者角度，多種光源模式，多種表色系，符合多種標準的色度指標，滿足多種客戶對顏色測密度量的需求；

11.適合印刷廠過程控制、品質管控；

12.PC端軟件有功能大的功能擴展；

技術參數（中文）

產品型號 DP-D5050

照明方式 45/0(45環形均勻照明0°接收);

特性 高精度分光密度儀，廣泛應用于油墨印刷、菲林加工、紡織印染、塑膠電子等行業準確顏色測量和品質控制，尤其適合油墨印刷中光學密度、網點增大等指標的準確測量和品質管控；根據產品特點，定制單一口徑Φ2mm、Φ4mm、Φ8mm。

照明光源 組合LED光源，UV光源

分光方式 凹面光柵分光

感應器 256像元雙陣列CMOS圖像感應器

測量波長范圍 400~700nm

波長間隔 10nm

半帶寬 10nm

測量條件 符合ISO 13655測量條件：

10蓄電池內阻測試儀 蓄電池電池容量檢測儀  型號ZRX-17967

測量范圍 內阻：0.0mΩ--120mΩ    電壓：0.000v--24v

連接電阻測量范圍 0.0mΩ—65.0mΩ

測量 內阻：0.001 mΩ          

分 辨 率 電壓：1mV

測量精度 內阻：1%      電壓：0.15%

顯 示 屏 272×480 4.3寸TFT LCD +觸摸屏

尺   寸 186mm×98mm×40mm

重   量 0.45KG

內存容量 存放10萬節電池測量數據

工作電源 4000mAH可充電鋰電池，充滿可工作8~12小時

外接電源 AC100~240V/DC5V-1A電源適配器/充電器

通訊接口 USB接口（可插接U盤）